豊隆会創立90周年記念式典　大草覚真流家元襲名披露式

豊隆会とは豊橋市に拠点を置く調理師会。

今回記念すべき90周年の記念式典を開催いたしました。

 

式典では歴史を振り返ると共に、各賞受賞者表彰、パネルディスカッション「時代が変わる中で調理人として変えてはいけないもの」を行いました。

 

続いて、大草覚真流家元中名披露式が行われました。

 

こちらは、私も古くからお世話になっている「田村さん」が家元を襲名いたしました。

厳かに、また迫力がある襲名披露式となりました。